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2018台北國際食品展-活動資訊

2018台北國際食品展-活動資訊

2018.6.192018.6.19 活動資訊活動資訊

預約一場華麗的美食紀行 海中黑鑽魚子醬全攻略,法國館聯馥食品展位編號M0503 國寶珍饈伊比利豬火腿,西班牙館聯馥食品展位編號M1120-18...

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廚師永遠不停下學習得腳步,我認為最好的辦法就是不停地旅行,接觸新的東西

廚師永遠不停下學習得腳步,我認為最好的辦法就是不停地旅行,接觸新的東西

2018.6.172018.6.17 活動資訊活動資訊 活動資訊活動資訊

長達十載的遊歷後,主廚完成了他的第一本創作 《Lickerland: Asian-Accented Desserts》,且立即受到詹姆斯.彼德爾獎提名(The James Beard Nominate...

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Lady M 如獲至寶的幸福感

Lady M 如獲至寶的幸福感

2018.6.152018.6.15 活動資訊活動資訊 活動資訊活動資訊

盛夏的午後,我們與全球神級名媛甜點有約,懷著雀躍的心情踏進Lady M,與烘焙師們分享法國總統牌乳製品、保虹果泥以及可可巴芮巧克力。...

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法國保虹果泥中水果濃郁且純粹的特性 混搭出亞洲風味

法國保虹果泥中水果濃郁且純粹的特性 混搭出亞洲風味

2018.6.132018.6.13 活動資訊活動資訊 活動資訊活動資訊

Chef Jason LICKER無疑是善用各式水果搭配的能手 利用法國保虹果泥中水果濃郁且純粹的特性 混搭出亞洲風味...

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Chef Jason LICKER在台灣的最終站結束於台北君悅飯店

Chef Jason LICKER在台灣的最終站結束於台北君悅飯店

2018.5.302018.5.30 活動資訊活動資訊 活動資訊活動資訊

為了迎接炎炎夏日 Chef Jason特別設計一款芒果系列蛋糕「暹邏風情」 番石榴慕斯與芒果慕斯的雙層搭配...

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Les Vergers Boiron Chefs Table大師甜點創作分享會

Les Vergers Boiron Chefs Table大師甜點創作分享會

2018.5.282018.5.28 活動資訊活動資訊

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5J頂級伊比利橡子火腿與Sturia詩圖麗亞法國魚子醬

5J頂級伊比利橡子火腿與Sturia詩圖麗亞法國魚子醬

2018.5.252018.5.25 活動資訊活動資訊

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STURIA詩圖麗亞法國魚子醬發表會的活動花絮

STURIA詩圖麗亞法國魚子醬發表會的活動花絮

2018.5.232018.5.23 活動資訊活動資訊 活動資訊活動資訊

看到標題大家可能會聯想到時裝精品,其實我們想要分享的是上禮拜的STURIA詩圖麗亞法國魚子醬發表會的活動花絮。精品魚子醬不足以形容它,STURIA詩圖麗亞正以華麗的高級訂製概念,展演一齣美食潮流的時尚...

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