最新消息
Cozy Harbor 波士頓龍蝦
2024.4.12
美國
Cozy Harbor 波士頓龍蝦
Cozy Harbor波士頓龍蝦一年四季的美味供應商！作為緬因州歷史最悠久且經驗最豐富的急速冷凍龍蝦生產商，我們每天都在自家碼頭直接向漁民採購龍蝦，數小時內馬上送達加工廠房確保龍蝦的新鮮度，由電腦控制...
Christine le Tennier 風味珍珠晶球
2024.4.12
法國
Christine le Tennier 風味珍珠晶球
分子料理在1980 年代興起，受到法國一位對烹飪充滿熱情的物理化學家Hervé This 的影響。從那時起，許多知名廚師如Ferran Adrià , Pierre Gagnaire , Thierr...
La Mar de Tapas 墨魚醬
2024.4.12
西班牙
La Mar de Tapas 墨魚醬
La Mar de Tapas 的墨魚醬來自於印度洋西部及太平洋西部的 Sepia Pharaonis 品種。經由豐富的經驗及專業知識，將墨魚汁轉化為高級料理原料。在西班牙和義大利料理中深受歡迎，為各...