葡萄糖漿
GLUCOSE SYRUP

規格：2.5KG
單位：PAIL
品牌：FLAVORS & CHEFS 主廚嚴選
產地：荷蘭
保存方式：恆溫(18℃或常溫)

細節

規格：2.5KG
單位：PAIL
品牌：FLAVORS & CHEFS 主廚嚴選
產地：荷蘭
保存方式：恆溫(18℃或常溫)

(白桶)立即用耐凍鏡面果膠-1對1
FIX NEUTRL GLAZE READY TO USE

規格：7KG
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫



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細節

規格：7KG
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫



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(紅桶)立即用耐凍鏡面果膠
NEUTRAL GLAZE READY TO USE

規格：7KG/PAIL
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫


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細節

規格：7KG/PAIL
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫


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調色調味開心果醬98%
COLORED & FLAVORED PISTACHIO PASTE

規格：1KG
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫



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細節

規格：1KG
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫



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幕斯預拌粉
MIX JELLY DESSERT

規格：5KG
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫


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細節

規格：5KG
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：常溫


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轉化糖漿(白桶)
INVERT SUGAR SYRUP

規格：7KG/PAIL
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：恆溫(18℃或常溫)


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細節

規格：7KG/PAIL
單位：PAIL
品牌：DGF狄吉富
產地：法國
保存方式：恆溫(18℃或常溫)


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冰淇淋穩定劑
STABILIZER 2000

規格：1KG
單位：PAIL
品牌：LOUIS FRANCOIS
產地：法國
保存方式：常溫

細節

規格：1KG
單位：PAIL
品牌：LOUIS FRANCOIS
產地：法國
保存方式：常溫

泡打粉
BAKING POWDER

規格：1KG/BTL
單位：BTL
品牌：LOUIS FRANCOIS
產地：法國
保存方式：常溫

細節

規格：1KG/BTL
單位：BTL
品牌：LOUIS FRANCOIS
產地：法國
保存方式：常溫