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五度西海鮮5DO CINQ DEGRÉS OUEST

五度西海鮮5DO CINQ DEGRÉS OUEST

2020.10.28 法國 五度西海鮮5DO CINQ DEGRÉS OUEST

海鮮的精隨來自於新鮮,5DO Cinq Degrés Ouest為了提供高品質和獨特性,利用了自家獨有的高壓技術(high pressure processing)將海鮮的原汁原味保留在食物當中,享...

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 螺曼尼ROMANZINI

螺曼尼ROMANZINI

2020.10.28 法國 螺曼尼ROMANZINI

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萊貝耶切片煙燻鮭魚 LABEYRIE

萊貝耶切片煙燻鮭魚 LABEYRIE

2018.8.17 法國

LABEYRIE創立於西元1946年,最初是在法國西南部經營鵝鴨肝、燻鮭等節慶產品。 目前為法國切片燻鮭市場領導品牌,2008年該集團供應1萬6千噸的產量,為歐洲第二大的製造商。...

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柏迪耶頂級傳統手作奶油 BORDIER BUTTER

柏迪耶頂級傳統手作奶油 BORDIER BUTTER

2018.8.17 法國

談到傳統手作奶油,Jean-Yves Bordier 毫無疑問為法國奶油大師級的人物,其所生產的奶油備受米其林星級廚師Joel Robuchon, Alain Passard 與 Alain Duca...

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保虹果泥、果粒、淋醬 LES VERGERS BOIRON

保虹果泥、果粒、淋醬 LES VERGERS BOIRON

2018.8.17 法國

自1970年開始研發生產冷凍果泥,為市場第一位推出該類型商品的製造商,享有西點烘焙界高度肯定及知度:向來為西點烘焙市場上的領導品牌…...

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碧歐星球 BIO PLANÈTE

碧歐星球 BIO PLANÈTE

2018.8.17 法國

「法國有機行星食用油坊」 顧名思義在於追求有機地球、有機生活的力行者! 當創辦人Franz Moog 初訪南法 Cather 地區 ( 鄰近卡爾卡松 Carcassonne 和土魯斯 Toulouse...

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聖凱貝生蠔之家 LES PARCS SAINT KERBER

聖凱貝生蠔之家 LES PARCS SAINT KERBER

2018.8.17 法國

鮮甜肥美的生蠔、飽滿的海碘氣息,向來為美食愛好者最貼近自然原味的一項食材!...

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芃嵐汀 PLANTIN

芃嵐汀 PLANTIN

2018.8.17 法國

Plantin – 堪稱法國松露的品牌代表! 其松露來源正是老饕心目中的松露天堂- 法國南部佩里戈。...

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