最新消息 首頁 > 新聞列表 > 法國 堡芙 BEAUFOR 2018.8.17 法國 BEAUFOR 來自法國最大芥茉醬、酒醋集團 Charbonneaux-Brabant S.A.旗下一員,該集團已有二百多年歷史,來自法國香檳區漢斯市,專職芥茉醬及酒醋的生產,為傳統地域性料理所不可或... 繼續閱讀 波爾德BORDE 2018.8.17 法國 提及新鮮菌菇之美味,向來為歐式料理中不可或缺的食材,自中古世紀以來即是地方傳統料理中所強調的一款季節食材;獨特馥郁的風味,頓時讓料理鮮活了起來!但也因屬季節食材,新鮮菌菇固然美味,但冷凍菌菇可在非產季... 繼續閱讀 萊貝耶切片煙燻鮭魚 LABEYRIE 2018.8.17 法國 LABEYRIE創立於西元1946年,最初是在法國西南部經營鵝鴨肝、燻鮭等節慶產品。 目前為法國切片燻鮭市場領導品牌,2008年該集團供應1萬6千噸的產量,為歐洲第二大的製造商。... 繼續閱讀 狄吉富烘焙原料 DGF 2018.8.17 法國 法國DGF狄吉富公司成立的宗旨在提供全方位西點烘焙原料於全球市場,且因網羅知名烘焙技師研發出各式貼近市場需求的原料及食譜而備受肯定。... 繼續閱讀 酷威立急凍魚 QWEHLI 2018.8.17 法國 QWEHLI家族自1970年發跡於印度洋及南極海,其後不斷致力於海鮮養殖永續發展的研究。... 繼續閱讀 芃嵐汀 PLANTIN 2018.8.17 法國 Plantin – 堪稱法國松露的品牌代表! 其松露來源正是老饕心目中的松露天堂- 法國南部佩里戈。... 繼續閱讀 陶罐優格 La Fermière 2021.8.3 法國 La Fermière法語原意為農夫,1952年來自南法普羅旺斯,採集阿爾卑斯山上最純淨的鮮乳,無添加乳化劑、吉利丁、化學穩定劑、色素、人工甘味劑、果糖或防腐劑,全程手工製作出最純粹的天然風味優格,為... 繼續閱讀 杭斯蘋果氣泡酒 VAL DE RANCE APPLE CIDER 2018.8.17 法國 提到法國布列塔尼,這個僅佔台灣 1/3 面積,可是直躍腦門想到的全與美食有關,飽滿鮮甜的海鮮、濃郁風味的奶油、為料理帶來絕妙滋味的鹽之花,還有平凡卻美味的庶民小吃:可麗餅,說到這兒,就不能忘了清新宜人... 繼續閱讀 _«« 1 2 3 4 »»_