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杭斯蘋果氣泡酒 VAL DE RANCE APPLE CIDER

發佈日期:2018.8.172018.8.17 分類:法國法國 發佈:

提到法國布列塔尼,這個僅佔台灣 1/3 面積,可是直躍腦門想到的全與美食有關,飽滿鮮甜的海鮮、濃郁風味的奶油、為料理帶來絕妙滋味的鹽之花,還有平凡卻美味的庶民小吃:可麗餅,說到這兒,就不能忘了清新宜人的蘋果氣泡酒 !

Les Celliers Associés 合作社於 1953 年集合所有的蘋果農莊、氣泡酒生產商,共同推廣蘋果氣泡酒至世界各地 ! 同時也推出自有品牌 Val de Rance,每年秋天精選來自 420 個農莊的蘋果,約 12,000 噸的收成送至合作社,經過清洗後榨汁、發酵,才予以裝瓶,清新的蘋果酸甜風味及細緻的氣泡跳躍口中,不論搭配典型的法式可麗餅、野餐派對或是純飲,都帶來愉悅的饗宴 !

其中一款聖米榭山蘋果氣泡酒,更是當地知名餐廳布拉媽媽所特選的酒款,想像搭配餐廳中瀰漫著奶油及蛋香的鬆軟煎蛋、或是老媽媽版本的蘋果塔,輕啜一口酸甜中帶有濃郁果香的蘋果酒,更可細品布列塔尼經典料理的純粹好味道啊!

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