最新消息
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廚師永遠不停下學習得腳步，我認為最好的辦法就是不停地旅行，接觸新的東西
2018.6.17
活動資訊
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長達十載的遊歷後，主廚完成了他的第一本創作 《Lickerland: Asian-Accented Desserts》，且立即受到詹姆斯．彼德爾獎提名(The James Beard Nominate...
Lady M 如獲至寶的幸福感
2018.6.15
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盛夏的午後，我們與全球神級名媛甜點有約，懷著雀躍的心情踏進Lady M，與烘焙師們分享法國總統牌乳製品、保虹果泥以及可可巴芮巧克力。...
法國保虹果泥中水果濃郁且純粹的特性 混搭出亞洲風味
2018.6.13
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Chef Jason LICKER無疑是善用各式水果搭配的能手 利用法國保虹果泥中水果濃郁且純粹的特性 混搭出亞洲風味...
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Chef Jason LICKER在台灣的最終站結束於台北君悅飯店
2018.5.30
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為了迎接炎炎夏日 Chef Jason特別設計一款芒果系列蛋糕「暹邏風情」 番石榴慕斯與芒果慕斯的雙層搭配...
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STURIA詩圖麗亞法國魚子醬發表會的活動花絮
2018.5.23
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看到標題大家可能會聯想到時裝精品，其實我們想要分享的是上禮拜的STURIA詩圖麗亞法國魚子醬發表會的活動花絮。精品魚子醬不足以形容它，STURIA詩圖麗亞正以華麗的高級訂製概念，展演一齣美食潮流的時尚...
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當調酒藝術遇見分子料理
2018.8.8
訊息公告
聯馥食品 Gourmet's Partner Published by Mei Ping Liu · June 8 · 《當調酒藝術遇見分子料理》 L’Orbe是一系列的美食飲品，每道食譜都是一種...