馥。學堂系列講座【食物攝影與社群媒體經營講座 by Ying C. 一匙甜點舀巴黎. 】
本此很榮幸邀請旅法甜點鑑賞作家陳穎作為主講人,與大家分享「食物攝影與社群媒體經營」,以自身豐富有趣的拍攝故事,輕鬆的帶出如何化解危機,運用意想不到的方式拍出一張張精彩照片。
透過YING的鏡頭,看到不同的構圖、氛圍傳遞、道具運用,如何藉由照片傳達出之後要享用美食的情境,有可能是以手持刀叉入鏡,亦可是切下去的瞬間。YING提到自己偏好以不平衡的構圖帶出視覺中心,而非中規中矩的將主角放在正中央。也可經過事後翻轉或裁切照片,營造出完全不同的視覺效果。更不藏私分享多種實用修圖APP!
最後的重頭戲! 實際拍攝練習,YING巧手運用圍裙充當桌布,為每種甜點搭建起小小攝影棚,馬德蓮搭配貝殼,作為形象上的呼應。黑森林搭配可可豆,以巧思道出甜點的風味。學員們嘗試以不同的角度,不論是俯拍、0度角、45度角,以鏡頭捕捉每種甜點的獨特魅力!
在自然光的助力下,將 Quelques Pâtisseries 某某。甜點主廚LAI精緻的甜點,在鏡頭下成為一張張別具魅力的照片。