最新消息
2018台北國際食品展-活動資訊
2018.6.19
活動資訊
預約一場華麗的美食紀行 海中黑鑽魚子醬全攻略，法國館聯馥食品展位編號M0503 國寶珍饈伊比利豬火腿，西班牙館聯馥食品展位編號M1120-18...
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廚師永遠不停下學習得腳步，我認為最好的辦法就是不停地旅行，接觸新的東西
2018.6.17
活動資訊
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長達十載的遊歷後，主廚完成了他的第一本創作 《Lickerland: Asian-Accented Desserts》，且立即受到詹姆斯．彼德爾獎提名(The James Beard Nominate...
Lady M 如獲至寶的幸福感
2018.6.15
活動資訊
活動資訊
盛夏的午後，我們與全球神級名媛甜點有約，懷著雀躍的心情踏進Lady M，與烘焙師們分享法國總統牌乳製品、保虹果泥以及可可巴芮巧克力。...
法國保虹果泥中水果濃郁且純粹的特性 混搭出亞洲風味
2018.6.13
活動資訊
活動資訊
Chef Jason LICKER無疑是善用各式水果搭配的能手 利用法國保虹果泥中水果濃郁且純粹的特性 混搭出亞洲風味...
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Chef Jason LICKER在台灣的最終站結束於台北君悅飯店
2018.5.30
活動資訊
活動資訊
為了迎接炎炎夏日 Chef Jason特別設計一款芒果系列蛋糕「暹邏風情」 番石榴慕斯與芒果慕斯的雙層搭配...
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