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螺曼尼ROMANZINI

2020.10.28 法國 螺曼尼ROMANZINI

1921年發跡於德呂容河 (La Rivière-Drugeon),藉由現代技術和高標準的原料挑選,奠定Romanzini於田螺領域100多年來的成功,於捷克的自有工廠,做原料處理,法國做後續加工。控管整條產線: 採集、挑選、職人手工填餡、包裝,持續提供消費者高品質的產品。勃根地田螺生性嬌貴,對於環境汙染極為敏感,無法養殖,只能於天然環境中野生放養,可於草地和樹林中尋覓其蹤跡。

"法國傳統美饌"
起源於法國勃根地 (Burgundy) 的經典傳統名菜法式田螺 (Escargots) ,於田螺肉上,鋪滿以奶油、巴西里、 大蒜、鹽和胡椒混合而成的蒜味奶油,一同進烤箱,軟嫩略帶嚼勁的田螺肉與法式蒜味奶油的香氣,讓您一嚐經典法式風味!

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