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奶油界的總統~~~不是叫假的!
2019.11.8 活動資訊
│歐洲奶油專業講習會│
運用她最愛的法國食材—奶油
以多種烹飪技巧襯托台灣在地食材
演繹歐洲奶油與亞洲飲食文化的創意結合
端出三道使用「總統牌奶油 PRESIDENT」製作的創意料理:
【小鱗犬牙南極魚/野薑花烏龍茶奶油慕斯/脆烏魚子】
【伊比利橡子豬佐豆腐乳奶油醬】
【金桔卡士達/馬鞭草摩西多晶凍/杏仁青檸蛋糕】
【伊比利橡子豬佐豆腐乳奶油醬】
【金桔卡士達/馬鞭草摩西多晶凍/杏仁青檸蛋糕】