商品詳述: 可廣泛用於製作雪波、冰淇淋、淋醬、水果慕思、水果軟糖、冷凍甜點、調酒、巴巴露、醬汁等。
解凍方式: 將果泥置於冷藏環境中 2 至 6℃，約 24 至 48 小時緩慢解凍，以期還原最佳品質的果泥；也可隔水加熱解凍或用微波爐解凍。
優點: 獨特的急速冷凍技術，完全保有如新鮮口感般的水果風味；不受水果產季限制，可終年供應。
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10公斤桶裝冷凍藍莓果泥
FZ BLUEBERRY PUREE
規格：10KG/PAIL
單位：PAIL
品牌：BOIRON保虹
產地：法國
保存方式：冷凍(≦-18℃)
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