商品詳述: 產於西班牙東北部的蘇埃拉省 (Zaragoza)Campodulce Curados專門生產優質風乾火腿，在現代化的風乾廠房設備，採用傳統工藝法製作塞拉諾(Serrano)風乾火腿(山火腿)。 塞拉諾火腿是用白豬所製成，一般白豬只需畜養七個月，風乾成火腿的時間則為九至十個月，瘦而軟滑、鹹中帶甜。 採用平放分層系統，確保每一隻火腿鹽漬的平均、風味一致。 採用最先進的空氣流通設備，讓每隻火腿的風乾程度皆一致、且安全衛生。 所有產品皆附有個別追蹤晶片，以便我們追蹤產品的來源、鹽漬、風乾過程，直到包裝出廠。
珍藏級去骨去皮山火腿(塊狀)
BLOCK OF SERRANO RES. HAM W/O BONE POLISHED
規格：4/5KG
單位：KG
品牌：CAMPODULCE坎伯度
產地：西班牙
保存方式：冷藏(≦7℃;≧凍結點)
訂購需知:
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