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一對一教學 培訓專業侍肉技術

2019.10.30 活動資訊

GQ x 5J Cinco Jotas 侍肉師養成

聯馥與GQ Taiwan UP CLUB 合作,在台北101 85樓高空景觀餐廳-隨意鳥地方,讓紳士們體驗5J火腿的侍肉藝術及其誘人風味


有請聯馥的專業侍肉師「庭庭」


有請5J Cinco Jotas的專業侍肉師「Lyla」


通力合作,展現出專業的侍肉技術,呈現出近乎透光、厚薄一致、油脂完美分佈的美味伊比利火腿


在成為1日侍肉師之前,需要了解為何5J Cinco Jotas「黑標」橡子伊比利火腿極其珍貴


在「庭庭」...


與「Lyla」的一對一帶領下,紳士們捲起袖子,抄起刀身,化做「1日專業侍肉師」刨出專屬的5J黑標橡子伊比利火腿


紳士們在品嚐著自己的5J火腿,更能感受充滿橡子香氣的油脂化於口中~


佐以「SPEYSIDE GLENLIVET詩沛格蘭」的微氣泡水、「L.G.CHAIS」蒙多粉紅氣泡酒和「心世紀葡萄酒廠商」所贊助的美酒,讓各個「黑標特務」紳士們有個難忘的夜晚

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