最新消息 首頁 > 新聞列表 西班牙橡子100%純種伊比利豬火腿 CINCO JOTAS 5J 2018.8.17 西班牙 超過140年的歷史、跨越5代的傳承、代代相傳的職人手藝從飼育、祛淨、醃漬、風乾、窖藏直到最後侍肉師的精準拿捏,每一隻火腿都來自大地賜予我們的純血種伊比利豬歷經時間淬鍊後的成果。... 繼續閱讀 瑪菲莎 MAFRESA 2018.8.17 西班牙 瑪菲莎 Mafresa ( 伊比利豬Iberico Pork–黑蹄豬 Pata Negra)伊比利豬生長於位於西班牙西部埃斯特雷馬杜拉區(Extremadura)的心臟地帶,巴達霍斯省(Badajo... 繼續閱讀 帕斯夸優格 CALIDAD PASCUAL 2018.8.17 西班牙 來自西班牙食品製造業界的翹楚CALIDAD PASCUAL 成立於1969年,基於對食品市場的深度了解,加上完整的服務與遍及全球 60 多個國家的廣大銷售網絡,即成為市場上的領導品牌。... 繼續閱讀 索莎現代廚藝 SOSA 2018.8.17 西班牙 SOSA為西班牙專營高級餐飲與烘焙原料的領導品牌,成立於1967年,為一家族企業,以經營高級西點與傳統加太隆尼聖誕節慶糕餅立下基礎。... 繼續閱讀 龐世橄欖油 GRUP PONS 2018.8.17 西班牙 PONS一家以生產頂級橄欖油而聞名全球100餘國的西班牙公司,成立於1945年至今已經歷4代傳承。... 繼續閱讀 馬希亞冷壓橄欖油 MASÌA EL ALTET 2018.8.17 西班牙 馬希亞(Masía El Altet) 特級冷壓橄欖油的萃取是藉由高科技設備,並在極低溫且快速榨油的生產過程分成兩階段執行,以最精粹的提煉方式保存其濃郁的味覺與獨特的香氣。... 繼續閱讀 橄欖油魚子 CAVIAROLI 2018.8.17 西班牙 提及顛覆傳統料理而以幾近科學實驗表現分子料理手法的創作者,非西班牙大廚Ferrán Adria莫屬,回溯2008 年,Ferrán 成功研發橄欖油魚子。... 繼續閱讀 沛斯創意魚子醬 PESCAVIAR 2018.8.2 西班牙 面對產量日漸稀少且價昂的魚子醬市場,Pescaviar 旗下系列魚子醬替代商品,無疑為市場帶來更豐富、更具開創性的美食饗宴,同時取材於各式海鮮風味的魚子醬魚卵,在創意表現及口感上更臻趣味及引人注目!... 繼續閱讀 _«« 21 22 23 24 25 »»_