商品詳述: 養殖在諾曼第水域的「美人魚」 生蠔吸收來自純淨水中的營養，初嚐入口即可感受到海洋氣息的淡淡鹹香與碘味。
諾曼第潮間帶屬於世界上最高的潮差之一，利用潮汐的漲退影響生蠔的肉質與生長，因為退潮時生蠔會完全離開水面，而因應發展出堅實的外殼與札實且帶有脆度口感的肉質。
最後育肥於含有豐富營養的潮間帶鹽田池(Claire) ，成熟後帶有榛果及果香等迷人且韻味十足的氣息。
諾曼第區美人魚生蠔
HUITRE FINE MERMAID NORMANDIE
規格：NO.2 / NO.4
單位：PC (各箱入數請洽業務)
品牌：NAVARRE
產地：法國
保存方式：冷藏(≦7℃;≧凍結點)
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