自 1960 年代以來屢獲殊榮，培育自由放牧的澳洲牛，供世界各地的牛肉鑑賞家享用。

Rosedale Ruby 標榜100%不含荷爾蒙，樹立純正澳洲牛肉的標杆。

在擁有優良牧草的自有農場培育放牧，並經過約110天穀飼育成。 Rosedale Ruby 正迅速成為最受尊重且値得信賴的純正澳洲牛肉品牌。