優質品牌 上一頁 首頁 > 新聞列表 > 活動資訊 你們的心聲 我們聽到了 2019.9.9 活動資訊 │Goodbye Gelatin 告別吉利丁!│ 由蛋糕協會所舉辦的講習會 區師傅解決大家製作蛋奶素甜點的煩惱 現場傳授如何使用 LOUIS FRANCIOS 的LM果膠和柑橘果膠,SOSA的燕菜膠、玉米糖膠和角豆膠來取代吉利丁 區師傅帶給大家在製做甜點時更多無限的可能性,製作各式慕斯、夾餡、鏡面、果凍、軟糖〜 {草莓杏仁蛋糕} {覆盆子巴薩米克磅蛋糕} {白桃‧杏桃‧黃檸檬果凍慕斯蛋糕} {黑醋栗‧梨子‧栗子幕斯蛋糕} « Previous Next »