加拿大聖塔瑪麗亞食品公司 Santa Maria Foods Co. 遵循義式工法製作典型義式火腿、培根及香腸等，絕佳的風味贏得愛好傳統義式風格肉品的消費者所肯定。

公司成立至今近30年，已成為加拿大境內製作此類產品之指標公司，此番殊榮絕非浪得虛名，從原料篩選開始，選取豬隻最佳部位依不同的製作方法及用途生產出各式火腿、香腸、肩胛肉、水煮火腿、培根等，經過鹽醃、燻焙、風乾、熟成等各式步驟，才得以生產出滋味如此豐富的肉品，不論是餐飲客戶或是零售業者皆一致給予聖塔瑪麗亞食品公司最高評價。

現已引進台灣，相信對於國內愛好歐式飲食的消費者更是一大好消息，不論做為冷盤開胃菜、熱廚料理，或是派對聚會以酒相佐，都是相當盡興的搭配！

Website : www.santamariafoods.com