Giffard 吉發公司由創辦人Emile Giffard 成立於1885年，剛成立之初以藥師型態，專研薄荷茴香酒，爾後轉型並以超過120年的獨特生產經驗，致力於供應消費市場中最高品質的香甜酒。
現已歷經四代傳承，吉發公司仍由同一個家族經營，力行提供最佳品質的商品為最高準則，終年進行研發工作，不斷開發新口味、提升品質、新市場‧‧‧等等。同時，吉發公司也是少數同時供應高品質香甜酒與果露糖漿的生產者，且深受調酒通路業者一致高度認同的品牌。
僅選用品質最佳的植物與水果，來製成香甜利口酒與果露糖漿。依循傳統製程，首先為萃取最佳果香風味，視其需要，將水果與酒精進行為期48小時至3個月的蒸餾過程，以獲得最好的風味。香甜酒及果露瓶身全以調酒師方便握取而設計；瓶身頸長、手握容易且加以酒嘴輔助，更是調酒師之最佳工作伙伴！
Website : www.giffard.com
